-
学会喜欢食物
在之前的专栏中,我们已经区分了与味觉相关的固有情感(尤其是我们对甜味和咸味的喜爱以及对苦味的厌恶)和与味觉相关的习得情感(即,后鼻音)
-
子宫和婴儿期的味觉学习
在我之前关于食物行为的专栏中,我对比了天生的味觉感受和后天的味觉感受。本月,我将采访朱莉·门内拉(Julie Mennella),她是向我们展示了这一点的先驱
-
“肥胖流行病”
理解食物行为和“肥胖流行病”需要准确的体重数据。本月凯瑟琳·弗莱格告诉我们这些数据是如何收集的,以及它们显示了什么。弗莱格是
